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成都食品化驗(yàn)員認(rèn)證培訓(xùn)

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開班日期：滾動(dòng)開班

開課機(jī)構(gòu)：成都卓效教育點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)49251 免費(fèi)通話

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課程介紹

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食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容

1)基本操作溶液配制、樣品前處理

2)感官檢驗(yàn)

3)食品中水分(干燥失重)的測(cè)定

4)食品中灰分的測(cè)定

5)酸價(jià)/值的測(cè)定

6)過氧化值的測(cè)定

7)總糖、還原糖的測(cè)定

8)pH值、電導(dǎo)率測(cè)定

9)蛋白質(zhì)測(cè)定

10)鹽分測(cè)定

11)氨基酸態(tài)氮的測(cè)定

12)總二氧化硫、游離二氧化硫的測(cè)定

13)總酸測(cè)定

14)甲醇、高級(jí)醇的測(cè)定

15)酒精度的測(cè)定

16)總酯的測(cè)定

17)記錄表格文件、標(biāo)準(zhǔn)制作

18)微生物標(biāo)準(zhǔn)

19)大腸桿菌、菌落總數(shù)

權(quán)威機(jī)關(guān)發(fā)證國家承認(rèn)

頒發(fā)部門：四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中心

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成都市金牛區(qū)十二橋路37號(hào)華神大廈B座

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