膠東在線8月19日訊(記者 賈楚航 李剛)8月19日，“自貿(mào)先行看煙臺 改革創(chuàng)新立潮頭”山東自貿(mào)試驗區(qū)煙臺片區(qū)周年采風活動媒體采訪團一行來到欣和集團。
欣和集團創(chuàng)立于1992年，是山東省重點龍頭企業(yè)，擁有山東省企業(yè)技術(shù)中心、山東省工程技術(shù)示范研究中心2個省級科技創(chuàng)新平臺。主要從事高端調(diào)味品、休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，在國內(nèi)高端調(diào)味品及休閑食品行業(yè)排名第一。產(chǎn)品遍布全球60余個國家和地區(qū)，走進4000多萬家庭的廚房和餐桌。
“欣和集團雖然是一家傳統(tǒng)的調(diào)味品企業(yè)，但在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面與時俱進，因為這個時代未來的競爭力就是數(shù)據(jù)智能經(jīng)濟。”采訪中，欣和集團相關(guān)負責人表示。
伴隨數(shù)字化轉(zhuǎn)型，欣和集團內(nèi)部已升級為移動數(shù)字化、24小時在線互動辦公模式，隨時隨地可進行業(yè)務處理。
在市場銷售領(lǐng)域，欣和集團貫穿線上與線下，打通渠道束縛。通過布控從品牌到消費者的各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了交易流和信息流的統(tǒng)一，運營機制更加高效、透明、可控。
“掌握了經(jīng)銷商數(shù)量就掌握了營業(yè)額的時代已經(jīng)過去了，面對當前激烈競爭，經(jīng)銷商管理從規(guī)范化到細致化到逐步擴大，數(shù)量級發(fā)生根本變化，生意才會有把握。”欣和集團相關(guān)負責人表示。
在生產(chǎn)端，欣和集團將設(shè)備數(shù)據(jù)接入大數(shù)據(jù)庫，不僅以此記錄設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況，及時提醒維護時效，而且還可進一步根據(jù)需求進行數(shù)據(jù)組合、對比、分析及應用。
在欣和集團不斷進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的同時，今年6月，中國(山東)自由貿(mào)易試驗區(qū)煙臺片區(qū)智能制造重點項目集中開工，其中包括欣和集團百萬噸智能生物發(fā)酵項目。這也是欣和集團發(fā)展的一個全新里程碑。
通過運用智能制造技術(shù)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，數(shù)字信息化技術(shù)，虛擬仿真技術(shù)、云技術(shù)等，擬計劃打造高效、快速和柔性的數(shù)字化綜合性食品制造工廠，建成全球最先進的調(diào)味品釀造工廠，為消費者提供零距離的數(shù)字化高端調(diào)味品飲食體驗。
項目建成后將帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，預計可形成產(chǎn)業(yè)鏈集群，包括包裝及印刷企業(yè)、設(shè)備制造、物流運輸、原材料采購貿(mào)易及進出口貿(mào)易、電商平臺等多項產(chǎn)業(yè)鏈。
未來，欣和集團將繼續(xù)秉承“待世界如家人”的企業(yè)信念，扎根煙臺，積極擁抱中國(山東)自由貿(mào)易試驗區(qū)煙臺片區(qū)的各項改革政策，將自身打造成國家科技創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化的先鋒企業(yè)、面向東北亞對外開放合作的模范企業(yè)。
