蘇州西餐培訓(xùn)

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機(jī)構(gòu)：森焙咖啡西餐西點培訓(xùn) 點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)167986 免費通話

預(yù)約試聽索取底價

課程介紹

世界西餐行業(yè)概況(The Food Service Industry and Role as a Chef)

- 廚房食品安全管控(Food Preparation Tools and Equipment)

- 廚房設(shè)備及工具的使用

- 食材基礎(chǔ)準(zhǔn)備(Mise En Place)

- 基礎(chǔ)烹飪方法(Basic Cooking Methods)

- 冷菜的準(zhǔn)備、開胃菜、色拉類(Cold Food Preparations, Starters and Salads)

- 基礎(chǔ)湯汁、沙司和湯類(Stocks, Sauces and Soups)

- 谷物類、意大利面和米飯(Legumes, Grains, Pasta and Rice)

- 早餐、三明治(Breakfast Preparation and Sandwich)

- 蔬菜、土豆、水果和蛋白質(zhì)蔬菜(Vegetables, Potatoes, Fruits and Vegetable Protein)
家禽和野味類(Poultry and Game)

- 肉類(Meat)

- 魚、貝殼海鮮類(Fish and Shell-fish)

- 亞洲菜烹飪(Asia Cuisine)

- 食物擺盤呈現(xiàn) (Food Presentation)

- 經(jīng)典小甜品(Classic Dessert )

- 國際賽事(International Competition )

校區(qū)導(dǎo)航

森焙世界名廚培訓(xùn)中心

蘇州市吳中區(qū)東山大道8號B2棟

熱推課程

蘇州糕點培訓(xùn)師
暫無價格詢底價
蘇州西餐培訓(xùn)
暫無價格詢底價
蘇州糕點烘焙培訓(xùn)學(xué)校
暫無價格詢底價
蘇州糕點培訓(xùn)班
暫無價格詢底價

本頁信息由注冊會員（機(jī)構(gòu)）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機(jī)構(gòu)的官方信息為準(zhǔn)，任何關(guān)于對機(jī)構(gòu)的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔(dān)相關(guān)內(nèi)容和推薦所引起的法律責(zé)任。如果您的知識產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益被侵犯，請立即向我們發(fā)出"權(quán)利通知書"，我們將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取相應(yīng)的措施予以處理，切實維護(hù)您的合法權(quán)利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

森焙咖啡西餐西點培訓(xùn)

蘇州西餐培訓(xùn)

校區(qū)導(dǎo)航

熱推課程

站內(nèi)導(dǎo)航

學(xué)員中心